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湖南餐饮行业需要什么证书?食品经营许可证怎么办理?
专栏:资质百科
发布日期:2023-03-02
阅读量:584
作者:小编

如果企业想要从事餐饮服务相关的行业,不仅想要先办理工商注册获取营业执照,还需要办理食品经营许可证,只有取得食品经营许可证才算合法经营,本文为大家详细解读下办理食品经营许可证条件及所需材料。

一、什么是食品经营许可证

主要用于规范食品经营许可活动,加强食品经营监督管理,保障食品安全,只要是从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可实行一地一证原则,有效期为5年。

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二、办理食品经营许可证条件

1.申请食品经营许可,应先行取得营业执照等。

2.具有与经营的食品品种、数量相适应的实际场所和设施;

3.有专职或者兼职食品安全管理人员和保证食品安全的制度;

4.具有合理设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

三、办理食品经营许可证所需材料

每个地区所需材料可能略有不同,一般所需材料如下:

1)《食品经营许可申请书》;

2)公司营业执照原件或其他主体资格证明文件复印件;

3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度;

5)利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料;

6)申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件;

7)申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。

四、办理食品经营许可证流程

1、申请现场验收流程如下:申请人提出现场验收

2、工商部门到现场核查

3、根据现场核查情况出具现场验收核查意见

4、通过现场核查之后,可申请办理食品经营许可证,程序如下:

(1)提交材料;

(2)工行部门受理;

(3)审批材料;

(4)发放食品经营许可证。

若验场不通过,需要根据专管员的要求进行整改,整改后需要在整改期间申请复验,申请复验后,专管员会在10个工作日内上门再次验场,复验审核通过后即可递交食品经营许可证资料。

以上便是本文的所有内容,如您材料不齐全,对办理流程有所疑惑,可以随时咨询哦  

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